Vuoi realizzare una ricetta diversa dal solito? Ecco la pasta fredda super leggera che farà leccare i baffi a tutta la famiglia!
Con l’arrivo della bella stagione a tutti noi piace mangiare in modo più sano e leggero. Ecco quindi che amiamo preparare la pasta fredda. Molto spesso, però, portare a tavola sempre la stessa ricetta diventa una noia. Noi oggi ti vogliamo far scoprire una versione particolare e originale.
Sì, perché vogliamo farti provare una pasta fredda davvero buonissima e super veloce. Ci vogliono circa 15 minuti per la sua realizzazione. Sei curioso di scoprire i vari passaggi? Scorri le prossime righe e prendi appunti, non te ne pentirai!
La ricetta che ti vogliamo proporre oggi è qualcosa di molto leggero, ma allo stesso tempo buonissimo. Possiamo realizzarla quando non sappiamo cosa portare a tavola in famiglia oppure è perfetta anche per una cena con gli amici in casa. La bontà di questo piatto sta nel pesto di melanzane, oltre ad ingredienti come la ricotta ed il basilico. Insomma un vero e proprio tripudio di sapori. Gli ingredienti sono pochissimi e si prepara in men che non si dica. Vediamo che cosa ci occorre.
Come visto è una ricetta velocissime e super buona. Tutti vi chiederanno il bis: in questo modo anche chi non ama le verdure impazzirà per il gusto del piatto.
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